دوره 6، شماره 1 - ( بهار 1399 )
جلد 6 شماره 1 صفحات 82-74 |
برگشت به فهرست نسخه ها
مرکز تحقیقات دیابت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
چکیده: (8042 مشاهده)
مقدمه و هدف: اخیراً یک گونه از خانواده بتاکروناویروس جدید در ووهان چین به نام nCoV-2019 یافت شده است. این ویروس می‌تواند باعث انواع بیماری‌های تنفسی شدید مانند سندرم تنفسی حاد شدید شود؛ بنابراین، با توجه به ارتباط تغذیه با سیستم ایمنی و تنفسی، این مطالعه مروری با هدف مراقبت‌های تغذیه‌ای در پیشگیری و درمان کووید 19 طراحی شد.
روش کار: مطالعه انجام‌شده به‌صورت مروری با جست‌وجو در پایگاه‌های Pubmed و Google scholar با کلیدواژه‌های Virus و Crona Nutrition ،supplement ،influenza انجام شد. به این صورت که مقالات فارسی و انگلیسی تا سال 2020 جمع‌آوری و بررسی شدند.
یافته‌ها: بر اساس شواهد موجود، اصلی‌ترین روش انتقال این ویروس از طریق انتقال فردبه‌فرد است؛ بنابراین، شستن مکرر دست‌ها، حفظ فاصله اجتماعی و رعایت بهداشت فردی نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری دارد. با توجه به نقش تغذیه در پیشگیری از ابتلا به عفونت‌ها و ارتباط بین کمبود ویتامین‌ها و املاح در تشدید بیماری‌های تنفسی، به تمام بیماران مصرف انواع میوه و سبزیجات توصیه می‌شود. مصرف مایعات ولرم به‌منظور رقیق‌کردن ترشحات تنفسی و داشتن رژیم متعادل متنوع که حاوی تمامی گروه‌های اصلی غذایی باشد در این بیماران اهمیت دارد. برای افرادی که کمبودهای تغذیه‌ای دارند، مکمل‌یاری توصیه می‌شود؛ اما در خصوص همه بیماران یافته‌های ضدونقیضی وجود دارد.
نتیجه‌گیری: به‌منظور بهبود سیستم ایمنی بدن توصیه می‌شود غذاهای پروتئینی به‌صورت کامل پخته شود و از مصرف غذاهای بدون بسته‌بندی پرهیز شود. درخصوص مصرف میوه‌ها و سبزیجات، ترجیحاً از میوه‌ها و سبزیجاتی استفاده شود که پوست آن‌ها قابل جداشدن است. با توجه به ارتباط سوءتغذیه و گسترش بیماری‌های عفونی، دریافت کافی درشت‌مغذی‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌های مفید، منابع امگا 3 و مصرف میوه‌ها و سبزیجات توصیه می‌شود.
روش کار: مطالعه انجام‌شده به‌صورت مروری با جست‌وجو در پایگاه‌های Pubmed و Google scholar با کلیدواژه‌های Virus و Crona Nutrition ،supplement ،influenza انجام شد. به این صورت که مقالات فارسی و انگلیسی تا سال 2020 جمع‌آوری و بررسی شدند.
یافته‌ها: بر اساس شواهد موجود، اصلی‌ترین روش انتقال این ویروس از طریق انتقال فردبه‌فرد است؛ بنابراین، شستن مکرر دست‌ها، حفظ فاصله اجتماعی و رعایت بهداشت فردی نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری دارد. با توجه به نقش تغذیه در پیشگیری از ابتلا به عفونت‌ها و ارتباط بین کمبود ویتامین‌ها و املاح در تشدید بیماری‌های تنفسی، به تمام بیماران مصرف انواع میوه و سبزیجات توصیه می‌شود. مصرف مایعات ولرم به‌منظور رقیق‌کردن ترشحات تنفسی و داشتن رژیم متعادل متنوع که حاوی تمامی گروه‌های اصلی غذایی باشد در این بیماران اهمیت دارد. برای افرادی که کمبودهای تغذیه‌ای دارند، مکمل‌یاری توصیه می‌شود؛ اما در خصوص همه بیماران یافته‌های ضدونقیضی وجود دارد.
نتیجه‌گیری: به‌منظور بهبود سیستم ایمنی بدن توصیه می‌شود غذاهای پروتئینی به‌صورت کامل پخته شود و از مصرف غذاهای بدون بسته‌بندی پرهیز شود. درخصوص مصرف میوه‌ها و سبزیجات، ترجیحاً از میوه‌ها و سبزیجاتی استفاده شود که پوست آن‌ها قابل جداشدن است. با توجه به ارتباط سوءتغذیه و گسترش بیماری‌های عفونی، دریافت کافی درشت‌مغذی‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌های مفید، منابع امگا 3 و مصرف میوه‌ها و سبزیجات توصیه می‌شود.
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |